Gefüllter Kaninchen-Schlegel in Estragon-Morchel- Sauce 12. April 2001 Lammfleisch 15. November 2001 Lechona asada (Spanferkel) 17. Mai 2001 Roastbeef englische Art 15. Februar 2001 Siedfleisch 15. November 2001 Speck 15. November 2001