Stichwortübersicht

07.06.01
Nizza Salat 07. Juni 2001
Forellen-Gemüse-Päckli 07. Juni 2001
Trockenreis 07. Juni 2001
Blattspinat 07. Juni 2001
Pfannkuchen Romanoff Riverside 07. Juni 2001
12.04.01
Kohlräbli-Kräuter-Süppchen-Schalotte 12. April 2001
Spargeln Mailänder Art 12. April 2001
Nudeln mit Bärlauch 12. April 2001
Gefüllter Kaninchen-Schlegel in Estragon-Morchel- Sauce 12. April 2001
Zweifarbiger Zitronenmelissen-Joghurt 12. April 2001
13.12.01
Ananasküchlein 13. Dezember 2001
Backteig 13. Dezember 2001
Gefüllte Gans 13. Dezember 2001
Glasierte Kastanien 13. Dezember 2001
Morchelcremesuppe 13. Dezember 2001
Geschmortes Rotkraut 13. Dezember 2001
Herzoginen Kartoffeln 13. Dezember 2001
14.09.01
Rotkabissalat mit Äpfel, Baumnüsse und Nussdressing 14. September 2001
Kastanienpüreesuppe 14. September 2001
Holundersauce 14. September 2001
Mohnnocken 14. September 2001
Kürbisgemüse 14. September 2001
Birnenstrudel mit Zimtglace 14. September 2001
15.02.01
Carpaccio von rotem Thunfisch 15. Februar 2001
Roastbeef englische Art 15. Februar 2001
Mit Spinat gefüllte Kartoffeln  15. Februar 2001
Gemüsepotpourri 15. Februar 2001
Schokoladenauflauf 15. Februar 2001
15.11.01
Siedfleisch 15. November 2001
Lammfleisch 15. November 2001
Speck 15. November 2001
Risotto mit gelben Raven 15. November 2001
Griessklösschen 15. November 2001
Apfelcharlotte 15. November 2001
Brauner Kabis 15. November 2001
17.05.01
Greixonera de Brossat (Käsekuchen aus der Tonform) 17. Mai 2001
Lechona asada (Spanferkel) 17. Mai 2001
Gebratene Frühkartoffeln 17. Mai 2001
Cocarrois d`anfòs (Pasteten mit Zackenbarsch) 17. Mai 2001
Zucchetti provenzalische Art 17. Mai 2001
18.10.01
Bunter Herbsalat mit Pilzen 18. Oktober 2001
Cholera 18. Oktober 2001
Rotweinfeigen mit Vanilleglace 18. Oktober 2001
Ananasküchlein
Ananasküchlein 13. Dezember 2001
Apfelcharlotte
Apfelcharlotte 15. November 2001
Apfelstrudel
Birnenstrudel mit Zimtglace 14. September 2001
Backteig
Backteig 13. Dezember 2001
Bärlauch
Nudeln mit Bärlauch 12. April 2001
Birnenstrudel
Birnenstrudel mit Zimtglace 14. September 2001
Carpaccio
Carpaccio von rotem Thunfisch 15. Februar 2001
Cholera
Cholera 18. Oktober 2001
Cocarrois d'anfos
Cocarrois d`anfòs (Pasteten mit Zackenbarsch) 17. Mai 2001
Crepe
Pfannkuchen Romanoff Riverside 07. Juni 2001
Dressing
Rotkabissalat mit Äpfel, Baumnüsse und Nussdressing 14. September 2001
Fisch
Forellen-Gemüse-Päckli 07. Juni 2001
Forelle
Forellen-Gemüse-Päckli 07. Juni 2001
Gartemperaturen
Gartemperaturen
Gefüllte Gans
Gefüllte Gans 13. Dezember 2001
Gemüsepotpourri
Gemüsepotpourri 15. Februar 2001
Geschmortes Rotkraut
Geschmortes Rotkraut 13. Dezember 2001
Greixonera de Brossa
Greixonera de Brossat (Käsekuchen aus der Tonform) 17. Mai 2001
Griessklösschen
Griessklösschen 15. November 2001
Herbstsalat
Bunter Herbsalat mit Pilzen 18. Oktober 2001
Herzoginen Kartoffel
Herzoginen Kartoffeln 13. Dezember 2001
Himbeer
Rotkabissalat mit Äpfel, Baumnüsse und Nussdressing 14. September 2001
Holunder
Holundersauce 14. September 2001
Info
Gartemperaturen
Joghurt
Zweifarbiger Zitronenmelissen-Joghurt 12. April 2001
Kabis
Brauner Kabis 15. November 2001
Käsekuchen
Greixonera de Brossat (Käsekuchen aus der Tonform) 17. Mai 2001
Kaninchen
Gefüllter Kaninchen-Schlegel in Estragon-Morchel- Sauce 12. April 2001
Kartoffel
Mit Spinat gefüllte Kartoffeln  15. Februar 2001
Gebratene Frühkartoffeln 17. Mai 2001
Kastanien
Kastanienpüreesuppe 14. September 2001
Glasierte Kastanien 13. Dezember 2001
Kohlräbli
Kohlräbli-Kräuter-Süppchen-Schalotte 12. April 2001
Kürbis
Kürbisgemüse 14. September 2001
Lammkarre
Lammfleisch 15. November 2001
Lechona asada
Lechona asada (Spanferkel) 17. Mai 2001
Mohnnocken
Mohnnocken 14. September 2001
Morchelcremesuppe
Morchelcremesuppe 13. Dezember 2001
Morcheln
Gefüllter Kaninchen-Schlegel in Estragon-Morchel- Sauce 12. April 2001
Nizza
Nizza Salat 07. Juni 2001
Pfannkuchen
Pfannkuchen Romanoff Riverside 07. Juni 2001
Reis
Trockenreis 07. Juni 2001
Risotto
Risotto mit gelben Raven 15. November 2001
Romanoff
Pfannkuchen Romanoff Riverside 07. Juni 2001
Rostbeef
Roastbeef englische Art 15. Februar 2001
Salat
Nizza Salat 07. Juni 2001
Schokoladenauflauf
Schokoladenauflauf 15. Februar 2001
Siedfleisch
Siedfleisch 15. November 2001
Spanferkel
Lechona asada (Spanferkel) 17. Mai 2001
Spargeln
Spargeln Mailänder Art 12. April 2001
Speck
Speck 15. November 2001
Spinat
Blattspinat 07. Juni 2001
Thunfisch
Carpaccio von rotem Thunfisch 15. Februar 2001
Vanilleglace
Rotweinfeigen mit Vanilleglace 18. Oktober 2001
Zackenbarsch
Cocarrois d`anfòs (Pasteten mit Zackenbarsch) 17. Mai 2001
Zuchetti
Zucchetti provenzalische Art 17. Mai 2001


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